2023年6月16日金曜日

☆梅ジュース作り











 先日お寺で収穫した梅で、梅ジュース作りをしました。

エプロンと三角巾を身につけてやる気マンマンのすみれさん。

まずは、ペーパーで水気を拭きます。お次に、フォークでヘタを取り実に穴を開けました。それから、梅と氷砂糖を交互にいれて、酢を入れました。

ヘタを取る作業がなかなか難しかったのですが、じっくりがんばっていましたよ。

これからどんな風になっていくか楽しみですね。美味しくなりますように☺️

氷砂糖、宝石みたいでキレイ💎ちょっぴり味見もしました💓